マルコ・コルダーニ テッレ ヴェレヤ IGT ‘ペリジェオ’

通常価格:¥ 3,850 税込

¥ 3,176 税込

加算ポイント:28pt

商品コード: YVMCPE18

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ワイン商品情報

気温が高く糖度が高かったこの年。収穫は9月初旬。
バルベーラ8とボナルダ2の割合で混ぜてから破砕し、プラスティック桶で発酵。
28日のマセレーションを経て9割をセメントタンク、1割をバリックにて12カ月熟成。
再び合わせてからボトリングし、瓶内にて更に12カ月熟成の後に出荷。

抜染直後に少々硫黄的香りがありますが、これはトップを除いた段階で解消。
濃厚な色彩でありますが、プラムの様なジューシーさと、しっとりとした果実味が特徴。
歯切れの良さすら感じる旨味となって体現されており、バランスの取れた内容に仕上がっています。


<おすすめお料理>
豚足の煮込み、豚の角煮


<ワイン担当者のコメント>
何度も「ペリジェオは無いの?」と、何人ものお客様よりお問い合わせをいただいた濃厚な赤ワイン。
ペリジェオ!久々の入荷です!
濃厚な果実味が前面に出たまさに直球的な味わいはそのまま健在!
条件の良い年にしか造らない、マルコのとっておきのワインです。
この機会に一本いかがですか??

【商品名】


テッレ ヴェレヤ IGT ‘ペリジェオ’


【原産国】


イタリア


【生産地】


エミリア・ロマーニャ州


【製造元】


Az.Agr.Cordani( コルダーニ )


【ワイン種別】


赤ワイン


【ぶどう品種】


バルベーラ80%・ボナルダ20%


【ボディ】


軽口ワインテイスト重口


【 香り 】


ドライイチジク、アーモンド


【内容量】


750ml


【アルコール分】


14.0%


【JAN】




* 酸化防止剤(亜硫酸塩)含有
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