大正12年創業の株式会社フジイによって
大正15年に生み出された「月兎印」
「野田琺瑯」の熟練の職人の手作業による昔ながらの製法

頑丈な鉄にガラス質の釉薬をかけているため
汚れや匂いがつきにくく
食材の風味や質を変化させることがほとんどありません

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