コッリ トルトネーズィ ロッソ ‘ブラゲ’ [赤]
圧搾後マセレーションは軽くおこない、ステンレスタンクにて発酵。
濃い色から想像できるプラム等の黒い果実の凝縮感のあるジューシーな果実味と、伸びのある酸味が全体を引き締めています。
温度を下げても楽しめます。
ランゲ等ののフレイザに比べてソフトな口当たりに仕上がっています。
＜おすすめお料理＞
コッパ・ハム、マカロニグラタン
＜ワイン担当者のコメント＞
フレッシュさの残る心地よい果実味！
ピエモンテの隠れた名品種フレイザ。
心地よい酸味とホッコリとした果実味が一体となった飲み口の良いワインに仕上がっています。
難しく考えないで良いんです。
気軽に飲めて美味しい果実味がキチンと出ている、シンプルだけどその分料理にも合いやすい、素朴でホッとする味わいですよ。
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【商品名】 |
コッリ トルトネーズィ ロッソ ‘ブラゲ’ |
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【原産国】 |
イタリア |
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【生産地】 |
ピエモンテ州トルトーナ |
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【製造元】 |
Vinaiolo CLAUDIO MARIOTTO （ ヴィニャイオーロ クラウディオ マリオット ） |
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【ワイン種別】 |
赤ワイン |
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【ぶどう品種】 |
フレイザ100％ |
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【ボディ】 |
軽口  重口 |
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【 香り 】 |
フレッシュなプラム |
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【内容量】 |
７５０ml |
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【アルコール分】 |
14.0％ |
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【JAN】 |
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