パルマレス ビアンコ スプマンテ [白 / 発泡]
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¥ 3,300 税込
加算ポイント：30pt
商品コード： YVGTPMB
ステンレスタンクにて温度コントロールの下で発酵。
その後シャルマタンクに移して酵母を添加して二次発酵を行う。
発泡化終了後タンク内で50日寝かせ、ボトリング。
数カ月瓶内で寝かせてからリリース。生産25,000本
色彩は麦わらの黄色、花畑に広がる豊かなブーケの香り。
泡立ちも長く、青りんごの清々しさを湛え、アンズや洋ナシの様な果実味が感じられる。
強いストラクチャーを持つタイプではなく、口当たりと味わい全体に柔らかな印象を持つ飲み心地の良さが特徴と言える内容。
＜おすすめお料理＞
海鮮盛り合わせ
＜ワイン担当者のコメント＞
海の潮を思わせる心地よいミネラルが軽いアクセントとなり、細かな泡が口の中をさっぱりさせる、「春夏をモロに意識した」ワイン。
新鮮な海の幸と一緒に楽しむのがシチリア・マザラ流！
暑い一日の後、暮れ行く夕陽と爽やかな風を感じてみませんか？？
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【商品名】 |
パルマレス ビアンコ |
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【原産国】 |
イタリア |
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【生産地】 |
トラパ二県マザラ・デルヴァッロ |
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【製造元】 |
Tenuta Gorghi Tondi（ テヌータ・ゴルギ・トンディ ） |
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【ワイン種別】 |
白 / 発泡ワイン |
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【ぶどう品種】 |
グリッロ |
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【味わい】 |
甘口  辛口 |
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【 香り 】 |
青りんごの香り |
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【内容量】 |
７５０ml |
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【アルコール分】 |
11.0％ |
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【JAN】 |
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