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ツヴィリング シャーププラス 砥石・シャープナー 21 cm

通常価格:¥ 5,500 税込

¥ 2,640 税込

加算ポイント:24pt

商品コード: Z-ZW.HENCKELS

数量

砥石やシャープニングスチールに不慣れな方には、シャープナーでも安全に簡易的に包丁をお手入れすることができます。
調理中などに、手早く切れ味を回復することができるシャーププラスは、高硬度(※)に対応し、ツヴィリングの包丁にも幅広く使用いただけます。
荒砥・仕上砥のスリットを滑らせるだけなので、研ぎに慣れていない方も安心してメンテナンスが可能です。
※HRC60以上の硬度に対応します。


使い方
平坦で安定したテーブル等の上で、シャープナーのハンドルをしっかりと握り本体を固定します。
力を入れず垂直に数回、シャープナーに刃を通してください。

ご注意ください
力を入れすぎると刃こぼれの原因となります。
刃先にかけ・刃こぼれなどの損傷が生じている場合は、刃先の状態を悪化させてしまうことがあります。
・シャープナーを長期間ご使用になると切れ味が戻らなくなってしまいます。
包丁全体の角度を鋭角に修復するためにも、砥石で研ぐことをおすすめします。
・原産国:日本
・素材:本体/ABS樹脂、ローラー/タ?イヤモント?・セラミック

幅:3.5 cm
長さ:21 cm
高さ:6 cm
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