ラゴスティーナ圧力なべの販売を開始したのは1961年。
高度経済成長期にあったイタリアでは、女性の２人に１人が働くようになっていました。

お金では買えない家庭の味。

「ラゴスティーナ」の圧力なべは５０年もの間、忙しい女性たちの右腕となり、その貴重な財産の伝承に貢献しました。

金婚式を、結婚祝いにもらったラゴスティーナの圧力なべとともにお祝いしました。
今まで本当にありがとう。

結婚して初めて作った料理、子供の離乳食、共働きになってからの作りおきのおかず、、、
もしもこのお鍋が話せるなら、私の人生を余さず語ってくれるでしょう。

私の母が使っていたラゴスティーナの圧力なべ。
今では妻が使っています。
どこも傷んでいないので、今度は娘の嫁入り道具として手渡します。

「落としぶた方式」の圧力鍋
「落としぶた方式」とは、鍋の内側からふたでふさいで密閉する方式です。

1.【軽い】
重い蓋や、蓋を固定するための部品が不要なので、重量はわずか約2.5kg。


2.【かさばらない】
本体に、かさばる閉じ具やハンドルがないので、普通の鍋と同じように使えます。


3.【安心の安全性】
鍋の内側から蓋でふさいで密閉する方式なので、しっかりと蓋が閉まっているかどうかの安全性がひと目でわかります。

新オープニングシステム「イージーアップ」
特許を取得した、ラゴスティーナ独自のテクノロジー。
ハンドルを持ち上げて、反対側に倒せば蓋を簡単に開けることができます。
人間工学に基づいた設計で、握りやすく操作しやすい形状です。

2段階の圧力設定で幅広い料理に対応
食材によって低圧／高圧をお選びいただけます。

塊肉などは高圧で柔らかく、煮崩れしやすい野菜などは低圧で調理し、料理をおいしく仕上げます。

本格3層構造の「ラゴフュージョン」底面で、ムラなく熱を伝えておいしく
熱伝導に優れたアルミニウム層の上下を、ステンレス鋼で挟んだ3層構造。
「ラゴフュージョン」の底面は、アルミニウム層が鍋底面の端まで最大限にカバーしているため、全体に熱が素早くムラなく伝わります。
長い歴史で培われた技術により、食材にやさしく火を通し、おいしく仕上げます。

２５年保証で、長く安心してお使いいただけます
*詳しくは個装箱内の保証書をご覧ください。