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インペリア 家庭用パスタマシン SP150 少々キズあり

通常価格:¥ 28,600 税込

¥ 12,870 税込

加算ポイント:117pt

商品コード: IPS-SP150

数量

少々キズありの商品を特別セール価格で!!
※特に補助トレーには目立つキズや黒ずみ等がある場合がございます。


《家庭で手軽に本格パスタ作り!!》
コンパクト設計で場所をとりません。
付属のカッターで2種類の幅(2mm/4mm)の麺が作れます。
麺帯をローラーに送り込むのに便利な補助トレー付きです。
【ご注意】
補助トレーにはメーカー製造時についたキズがある場合がございます。
ご使用には、問題はございませんので、ご了承のほどお願い申し上げます。

※ご使用中は手などを巻き込まれない様、お取扱いには充分ご注意ください。


手軽に簡単!パスタ作り


イタリアIPS社よりインペリアブランド
イタリア製パスタマシンのご紹介です。

しっかりとした作りで永くご愛用頂けます。

とっても楽しい!!
手打ちパスタを作ろう!!

材料(4人分)
●強力粉・・400g
●デュラム小麦粉(セモリナ挽き)・・50g
●塩・・小さじ1
●鶏卵・・3〜4個
●サラダ油・・大さじ1
●打ち粉用かたくり粉・・少々

1.

ボール又は、のし台に強力粉とデュラム小麦粉を山高に置き、中央をへこませて、その中に鶏卵、サラダ油を入れ、よく捏ねます。
しっかりとした弾力と反動を得られる程度までしっかり捏ねます。

2.

出来た生地を冷蔵庫で3時間〜半日程寝かせます。

3.

生地を取り出し、適当な大きさに切り、軽く打ち粉をして、手で平らにのばします。

4.

ローラーを最大幅にし、生地を通し、段階的にローラー幅を狭めて、繰り返しローラーに通しながら、形を整え生地を延ばします。

5.

延ばした生地に軽く打ち粉をして30秒〜1分程放置して表面を乾かします。

6.

お好みのサイズや形状のカッターにハンドルを回しながら入れてカットします。


完成!!
生パスタは直ぐ火が入るので茹で過ぎに注意!
乾麺にはない食感と風味をお楽しみ下さい!



カッターから出てくるパスタを見ると
「 ちゃんと出来るんだ〜!! 」という感動が!


付属の「 補助トレー 」を使うと
生地を送り込みやすくなります!



その他の生地の参考レシピ


トマトパスタ 材料(4人分)
●強力粉・・400g
●鶏卵・・2個
●トマトジュース・・1/4カップ
●トマトペースト・・大さじ1
●塩・・小さじ1
うどん 材料(4人分)
●強力粉・・200g
●薄力粉・・200g
●塩・・小さじ1
●水・・1カップ弱
ギョウザの皮 材料(1人9枚、計36枚分)
●強力粉・・100g
●薄力粉・・80g
●塩・・小さじ1/3
●熱湯・・1/2カップ
●ラード・・大さじ1


生地をカッターに通し、
麺になって出てくると
思わず「おお〜っ!!」と
声が出てしまうくらい
面白さと感動があります!!
色々な種類の
パスタ作りに挑戦して
レパートリーを
増やしてみませんか?



【 サイズ 】


縦20.0×横19.4×高さ15.5 cm


【 ローラー幅 】


14.0 cm


【 ローラー可動幅 】


0.2 〜 3.0 mm( 6段階調節 )


【 カッターサイズ 】


2.0mm / 4.0mm幅


【 材質 】


スチール(クロムメッキ)


【 重量 】


3.4kg


【 付属品 】


補助トレー・留め具


【 生産国 】


イタリア


【 JAN 】


8005782001001



楽天市場での販売価格・在庫・送料等はこちらからご確認ください。→楽天市場PENNE

〜パスタ作りにおすすめ〜


キッチンを汚さず、お手入れも簡単なシリコン製のキッチンマット。
パスタやパン作りに欠かせない生地作り最適なおすすめ商品です。

パスタ&ブレッド クッキングマット
『 フォリオ シェフ 』


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その他 パスタ関連商品

パスタマシン・関連商品の特集ページはこちらから⇒ パスタマシン

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