ドルチェット ダルバ DOCG
バルバレスコ村内の畑で育ったドルチェットのみを使用し、ステンレスタンクでの発酵、熟成を経てボトリングされます。
深みがありながらもクリアさを伴ったエキスはフレッシュな果実と、仄かなフローラルさを兼ね備えています。
口に含むとアロマティックな面とドルチェットらしい豊かな果実味が素直に表現されています。
＜おすすめお料理＞
ポンジリ焼き、ハツの塩焼き、ボンレスハムのステーキ
＜ワイン担当者のコメント＞
世界遺産ピエモンテ・ランゲ地区のワイン。
すごくジューシーでグレーピー(葡萄っぽい)感じがストーんッ！と出ている、フレッシュ感溢れる果実味豊かな美味しいワイン！
白い花を彷彿する香りも印象的。
タンニンも程々ですのでガチガチした面がない飲み心地の良さが特徴ですので、是非食事をしながら楽しんでいただきたいワインですね。
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【商品名】 |
ドルチェット ダルバ DOCG |
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【原産国】 |
イタリア |
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【生産地】 |
ピエモンテ州クーネオ県バルバレスコ |
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【製造元】 |
Cascina Morassino（ カシーナ・モラッシーノ ） |
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【ワイン種別】 |
赤ワイン |
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【ぶどう品種】 |
ドルチェット100％ |
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【ボディ】 |
軽口  重口 |
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【 香り 】 |
スパイシー |
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【内容量】 |
７５０ml |
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【アルコール分】 |
13.0％ |
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【JAN】 |
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